Descriere
Documentează istoria dulciurilor și a bomboanelor de la vremurile antice până în prezent, examinând biologia dulciurilor, rolul lor în folclor și mitologie și procesul de fabricare a dulciurilor. Reeditare. 12.000 de exemplare tipărite inițial.Documents the history of candy and confectionary from ancient times to the present day, looking at the biology of candy, its role in folklore and myth, and the candy manufacturing process. Reprint. 12,000 first printing.
Detalii produs
- Categorie
- Gastronomie și rețete
- Cod EAN/GTIN
- 9781582343075
Recenzii
Niciun review încă — fii primul care lasă o recenzie.